《三十周年記念．当店だけのプレミアムな味わい杉林渓ギフト》

杉林溪烏龍 75g*1、2007年傳統炭焙杉林溪烏龍 75g*1

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〈杉林渓烏龍〉

軽く煎ったお茶。標高1800メートルの高山で栽培。花の香りが漂い、口の中で自然の甘さが心地よく広がります

 

 

〈2007年伝統炭火焙煎杉林渓烏龍〉

龍眼の木を惜しげもなく大量に使い炭火焙煎された高山茶。芯までじっくり火の入った龍鳳峡烏龍は長い年月寝かせたことにより、香りは飾らない落ち着いた香りに、茶湯は深みのある重厚な味わいに熟成されています。

 

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30周年記念プレミアムギフト

 

1991年12月、静かな山間の町はお茶文化とアートが花開き再びの賑やかさを取り戻しました。

 

2020年初めからコロナが全世界で猛威をふるってもう2年。私たちは少しずつ今までと全く違う生活に慣れていきました。どこにも行けなくても家で充実した日々を送りたい。

 

2021年12月、九份茶坊はおかげさまで31年目を迎えることができました。満を持して感謝の気持ちを込めたプレミアムな茶葉ギフトをご用意しました。九份茶坊オリジナルパッケージ。選りすぐりの新茶と老茶。長い間愛され続けて来たお茶請けの数々。30年の歳月をお手元にお届けするギフトです。

 

 

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保存方法

乾燥した暗所に置けば長期保存が可能です。茶葉を熟成させず新鮮な味と香りを楽しみたい場合は２年以内にお飲みください。

開封後は２ヶ月以内に飲み切るようにしてください。

 

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おすすめの淹れ方

お手軽に：茶葉6ｇを温めたマグカップに入れ、沸かしたての熱湯を350㏄注ぎます。ソーサーなどで蓋をして2分半置いてからお飲みください。2回飲めます。2杯目の蒸らし時間は5分。

急須で：茶葉6ｇ、急須の容量は200ml。急須を温めてから茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎます。1煎目は40‐50秒置いてください。2煎目は10秒ほどですぐ出します。3煎目以降は5-10秒ずつ長くしていきます。4-6煎ほど淹れられます。