台湾高山茶発祥の地阿里山龍眼林の烏龍茶。何年も農薬を使わず、手間をかけて手作業で除草除虫をする環境にやさしい茶園管理は、持続可能な農業のため。土地に愛を注いでいます。摘んだ茶葉を十分に萎凋させ撹拌して少し高めの発酵にしています。伝統製法ならではのコクのある甘みと力強さがあります。濃厚で豊かな深みのある味わいです。

 

 

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75g × 1 TWD 1400

75g × 2 TWD 2400

75g × 4 TWD 4400

75g × 8 TWD 8000

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保存方法

乾燥した暗所に置けば長期保存が可能です。茶葉を熟成させず新鮮な味と香りを楽しみたい場合は２年以内にお飲みください。

開封後は２ヶ月以内に飲み切るようにしてください。

 

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おすすめの淹れ方

お手軽に：茶葉6ｇを温めたマグカップに入れ、沸かしたての熱湯を350㏄注ぎます。ソーサーなどで蓋をして2分半置いてからお飲みください。2回飲めます。2杯目の蒸らし時間は5分。

 

急須で：茶葉6ｇ、急須の容量は200ml。急須を温めてから茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎます。1煎目は40‐50秒置いてください。2煎目は10秒ほどですぐ出します。3煎目以降は5-10秒ずつ長くしていきます。4-6煎ほど淹れられます。

 

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沖泡方式 Brewing Instraction

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