伝統的な炭火焙煎を経た杉林渓老茶。製茶時に特別炭火焙煎加工し長期熟成させました。緩やかな時間のもとで徐々に熟成した茶葉は、まろみを帯びた味、穏やかな香り、ほのかに喉に残る甘みがバランスよく口の中に広がります。

新茶では味わえない微妙な変化を楽しめるお茶です。

 

75g × 1 TWD 2600

75g × 2 TWD 4800

75g × 4 TWD 8800

75g × 8 TWD 16800

 

 

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保存方法

乾燥した暗所に置けば長期保存が可能です。茶葉を熟成させず新鮮な味と香りを楽しみたい場合は２年以内にお飲みください。

開封後は２ヶ月以内に飲み切るようにしてください。

 

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おすすめの淹れ方

お手軽に：茶葉6ｇを温めたマグカップに入れ、沸かしたての熱湯を350㏄注ぎます。ソーサーなどで蓋をして2分半置いてからお飲みください。2回飲めます。2杯目の蒸らし時間は5分。

急須で：茶葉6ｇ、急須の容量は200ml。急須を温めてから茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎます。1煎目は40‐50秒置いてください。2煎目は10秒ほどですぐ出します。3煎目以降は5-10秒ずつ長くしていきます。4-6煎ほど淹れられます。

 

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沖泡方式 Brewing Instraction

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