熟練職人による伝統工法で作られた赤褐色のお茶。発酵で得られる花のような香りと茶湯の重厚さが特徴。発酵度、焙煎度共に高めなので長期保存が可能、老茶として楽しめます。

 

75g × 1 TWD 1000

75g × 2 TWD 1600

75g × 4 TWD 2800

75g × 8 TWD 5200

 

 

 

 

保存方法

乾燥した暗所に置けば長期保存が可能です。茶葉を熟成させず新鮮な味と香りを楽しみたい場合は2年以内にお飲みください。

開封後は2ヶ月以内に飲み切るようにしてください。

 

おすすめの淹れ方

お手軽に:茶葉6gを温めたマグカップに入れ、沸かしたての熱湯を350㏄注ぎます。ソーサーなどで蓋をして2分半置いてからお飲みください。2回飲めます。2杯目の蒸らし時間は5分。

急須で:茶葉6g、急須の容量は200ml。急須を温めてから茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎます。1煎目は40‐50秒置いてください。2煎目は10秒ほどですぐ出します。3煎目以降は5-10秒ずつ長くしていきます。4-6煎ほど淹れられます。

 

 

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沖泡方式 Brewing Instraction

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