【卅周年独家风味】杉林溪礼盒

杉林溪乌龙 60g*1、2007年传统炭焙杉林溪乌龙 60g*1

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杉林溪乌龙

产自海拔1800公尺左右的龙凤峡,是杉林溪茶区最高之处。以含苞式制法所制作的茗茶,入口后香气源源不绝。茶汤色金黄澄亮、花香高昂,口感鲜爽甘甜。

 

 

2007年传统炭焙杉林溪乌龙

不计成本,大手笔使用龙眼木炭焙高海拔茶菁。焙火深透到位的杉林溪龙凤峡乌龙,在时间催化下,香气朴实,茶汤转化为沉厚稳重、刚劲却不失圆润的口感。

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1991年12月,寂静的山城引入品茶与艺文风采后,再度热闹了起来。

 

2020年至今,疫情肆虐全球已经两年,我们渐渐习惯不一样的生活方式。出不了门,在家也要好好过日子。

 

2021年12月,九份茶坊迈向31年,隆重推出别具意义的茶叶礼盒;九份茶坊经典代表的圆形纸罐,见证三十年茶艺馆风华盛世。本店独有的杉林溪龙凤峡茶区特选乌龙,春采高山乌龙茶菁的清雅兰香、汤味鲜爽;传统龙眼木炭焙透后,妥善陈放十余年的同款茶菁,花香犹存,却有老茶独特的微酸口感,层次丰富。两款新茗老茶相互辉映,带您一起品味卅年来岁月的礼赠。

 

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保存信息

请放置于阴凉干燥处,长久保存。如果喜欢品饮新鲜茶汤滋味,建议于两年内开封饮用。

开封后,建议两个月内饮用完毕。

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冲泡建议

简易冲泡:建议每次使用约 6公克茶叶。将马克杯温热后,注入350ml沸水,并置入茶叶。浸泡 2 分半钟后即可饮用。第二冲浸泡5分钟即可。建议回冲一次。

小壶泡:建议每次使用约 6公克茶叶,并搭配容量约200ml茶壶冲泡。将茶具温热之后,置入茶叶。注入沸水,第一泡建议浸泡40-50秒即可倒出。第二泡建议浸泡10秒即可。接下来每一泡多增加5-10秒。可反复冲泡至无味再更换。建议回冲次数约4-6次。

 

沖泡方式 Brewing Instraction

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