【三十周年記念.穏やかなひととき紅茶ギフト】

坪林有機紅茶37g、1990年龍潭老紅茶37g

 

 

〈坪林有機紅茶〉

産地は台湾北部坪林。台湾ならではの風味を持つ有機栽培の小葉種紅茶。ほのかなバラの香りと濃厚なドライフルーツや砂糖の甘い香りが漂います。

 

〈1990年龍潭老紅茶〉

1990年春に摘まれた柔らかい芽と若葉。品種は青心大冇。十分に発酵させて作られた滋味豊かな紅茶は、30年の歳月を経てどっしりと落ち着きのある穏やかな味わいに熟成しました。

 

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30周年記念プレミアムギフト

 

1991年12月、静かな山間の町はお茶文化とアートが花開き再びの賑やかさを取り戻しました。

 

2020年初めからコロナが全世界で猛威をふるってもう2年。私たちは少しずつ今までと全く違う生活に慣れていきました。どこにも行けなくても家で充実した日々を送りたい。

 

2021年12月、九份茶坊はおかげさまで31年目を迎えることができました。満を持して感謝の気持ちを込めたプレミアムな茶葉ギフトをご用意しました。九份茶坊オリジナルパッケージ。選りすぐりの新茶と老茶。長い間愛され続けて来たお茶請けの数々。30年の歳月をお手元にお届けするギフトです。

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保存方法

乾燥した暗所に置けば長期保存が可能です。茶葉を熟成させず新鮮な味と香りを楽しみたい場合は2年以内にお飲みください。

開封後は2ヶ月以内に飲み切るようにしてください。

 

おすすめの淹れ方

お手軽に:茶葉6gを温めたマグカップに入れ、沸かしたての熱湯を350㏄注ぎます。ソーサーなどで蓋をして2分半置いてからお飲みください。2回飲めます。2杯目の蒸らし時間は5分。

急須で:茶葉6g、急須の容量は200ml。急須を温めてから茶葉を入れ、沸かしたての熱湯を注ぎます。1煎目は40‐50秒置いてください。2煎目は10秒ほどですぐ出します。3煎目以降は5-10秒ずつ長くしていきます。4-6煎ほど淹れられます。